健康食

レンズ豆のポレンタ煮込みレンズ豆をお湯に数時間浸します。次に、strai…

レンズ豆のポレンタシチュー

レンズ豆をお湯に数時間浸します。次に、それらを緊張させます。
水を沸騰させてから、レンズ豆を加えます。約10分間調理します。もう一度緊張させます。
オリーブオイルを弱火/中火にかけます。スライスしたネギ、スライスしたネギ、刻んだセロリの葉と茎、スライスしたニンジン🥕、ニンニクのみじん切りを炒めます。塩、少量の黒コショウ、オレガノ、月桂樹の葉、クミンで味付けします。
約10分後、レンズ豆、トマトピューレ、水を加えます。
沸騰させて約40分煮ます。必要に応じて水を追加します。

ハーブポレンタ添え
オリーブオイルを弱火/中火にかけ、スライスしたネギとパセリのみじん切りを炒める。数分後、水を加えて沸騰させます。塩(👩‍🍳ヒマラヤ塩は良い選択肢です)とハーブドプロヴァンスで味付けします。ポレンタをゆっくりとかき混ぜます!パッケージの指示に従ってポレンタを調理してください!

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